Chương trình thực phẩm và đồ uống có thể tập trung vào việc chuẩn bị cho sinh viên các thành phần học thuật để xây dựng một công ty thành công bằng cách sử dụng các phương pháp quản lý kinh doanh. Với thước đo về sự đổi mới, học sinh có thể tìm hiểu cách thức hoạt động của một doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống, dù ở quy mô công ty hay công ty mới thành lập.

Chương trình hai bằng cho phép sinh viên hoàn thành hai chương trình đào tạo khác nhau cùng một lúc. Chương trình hai bằng đang dần trở thành một lựa chọn phổ biến dành cho sinh viên muốn mở rộng các kĩ năng và được huấn luyện để tham gia vào thị trường việc làm đầy cạnh tranh.